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Receta - Pan casero (tradicional y fácil)
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Respuesta: Receta - Pan casero (tradicional y fácil) 1352 - 597 - 138   03-03-2013, 10:42 PM
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Respuesta: Receta - Pan casero (tradicional y fácil) 2024 - 1,186 - 29   04-03-2013, 06:41 AM
Muchas gracias, especial para como está el clima.
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Respuesta: Receta - Pan casero (tradicional y fácil) 189 - 5 - 5   04-03-2013, 09:06 AM
Muy buena la receta. Sólo agregar que la levadura se vende tambien en Mercadona, se llama levadura prensada o de panadería o levadura fresca, y son pequeños bloques de 28 gr. cada uno.
La harina que se debe usar en la harina de trigo fuerte, con la harina de trigo nornal el pan se desmiga.
Si queremos un pan mas agradable o a nuestro gusto tambien se le puede añadir diferentes granos durante el amasado. Puede ser granos de anís, pepitas peladas de girasol, semillas de linaza, pasas, etc.
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Respuesta: Receta - Pan casero (tradicional y fácil) 1352 - 597 - 138   04-03-2013, 03:07 PM
Buena info amadeus226, gracias!
La verdad es que aquí, en mercadona se consigue paquetitos de 25g/u.
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